Hallo ihr lieben!
Bevor ich auf die letzte Woche meines Praktikums eingehe, wollte ich mich noch motivieren!
Deshalb, (ja, deshalb!) war ich gestern in einem japanischen Restaurant!
Wenn man in dieses Restaurant geht, fühlt man sich, als ob man in Japan wäre.
Die Atmosphäre war sehr krass. Als ich zu einem Platz geführt worden war, hatte ich auch das Gefühf.
Die Mehrheit der KellnerInnen war Japaner. Sie sprachen mich auch auf Japanisch an. Zwei ausländische Augestellte waren auch. Aber ich nehme an, dass sie auch in der Küche arbeiten könnten. Ich habe jedoch keine Ahnung davon.
Da ich in meiner Stadt Deutschlands nicht unbedingt etwas Japanisches genießen kann, überlegte ich mir, was ich bestelln soll....Dafür hatte ich mir Zeit genommen....Und letztlich hatte ich mich dafür entschieden, ein japanisches Essen zu nehmen...
Das war....
Lachs und Lachslaiche auf dem Reis (Sake-Oyako Donburi)
Naja...Man kann auch in Deutschland viel Lachs essen, das weiss ich selber.... x(
Aber wenn ich viele Stücke von leckeren Lachs vor mir sehe, hatte ich keine Auswahl mehr, als ich dieses Essen bestelle! (Ich saß nämlich an der Theke, wo man auch die Art und Weise sehen kann, wie der Koch mit frischen Fischen Susi macht oder sowas.)
Das Essen war so lecker! Das muss ich sagen.
Ich wollte eigentlich hier mit meinen zwei Freunden zusammengehen, als sie hier zum Besuch auf mich waren. Jedoch waren wir in einem anderen Restaurant, wo wir verschiedene Schnitzel gegessen haben.
Auch ein typisches japanisches Getränke Calpis (ein Milchsäure enthaltendes Getränke, schmeckt gut) bestellte ich, obwohl ich es normarlerweise nicht unbedingt trinke.
Weil ich bis zu meinem Abschluss und Erwerb meiner Stelle oder meines Jobs in Deutschland nach Japan nicht fligen will, habe ich zwei und ein halbes Jahr noch nie ein richtiges japanisches Essen gegessen. Deshalb war ich gestern sehr glücklich und ich bin sehr dankbar, dass ich mich weiter um mein Ziel in Deutschland anstrengen darf. Ich lerne dieses Wochenende eigentlich nicht so viel, doch will ich mich wieder für meine Masterarbeit und mein Forschungsthema auf meine Aufgaben orientieren.
Der Preis war im Vergleich zum Essen in Japan nicht unbedingt günstig, doch lohnte es m.E. sich, dieses Restaurant zu besuchen. (Wer Japanische Kultur und Essen mag, dem empfehle ich gerne!)
Am Samstag will ich zum japanischen Laden in dieser Stadt gehen, um die japanischen Lebensmittel für mich und meinen Freund zu kaufen. Ich freue mich schon darauf! Und...ich habe in diesem Restaurant einen Coupon für das Essen (Gyû-don: hauptsächlich mit Sojasoße, Zucker, Reisschnaps/Mirin gekochte dünn geschnittene Linderfleisch (auch Twiebeln, Shirataki-Nudeln) auf dem Reis ) bekommen. Damit kann ich das Fleischessen kostenlos haben. Daher würde ich noch eimal dort hingehen....:-)
Ich wünsche euch allen einen schönen Sonntag noch und vergisst bitte nicht, dass wir bald in die Winterzeit gehen....!
Euere Hiromi
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